지금의 서울을 가장 맛있게 보여주는 100개의 장소, 2025년 공식 리스트가 드디어 공개됐습니다.
서울시가 주관하는 ‘2025 서울미식 100선 맛집 리스트’는 매년 서울의 음식 정체성을 보여주는 지표로 자리잡았죠.
이번 글에서는 새로 추가된 카테고리부터 예약 노하우까지, 실질적으로 도움이 되는 정보를 정리했습니다.
글의 요약
2025 서울미식 100선이란?
2025년 10월 1일, 서울시는 국내외 미식 전문가 60명의 평가를 거쳐 서울 대표 맛집 100곳을 발표했습니다. 한식 28곳, 양식 21곳, 아시안 14곳, 그릴 11곳, 채식 9곳, 디저트 10곳, 바 7곳이 포함되었죠.
‘서울미식 100선’은 2020년부터 매년 갱신되며 서울의 로컬 맛과 지속가능한 식문화를 세계에 알리는 프로젝트입니다.
공식 리스트는 국문과 영문 버전으로 제작돼 해외 관광박람회와 서울미식주간(10.27~11.2) 이벤트에도 활용됩니다.
작년엔 이름만 듣던 파인다이닝만 눈에 띄었는데, 올해는 동네 식당과 비건 레스토랑까지 포함돼 도심 곳곳이 새로워졌습니다.
이럴 땐 광고성 글보다 공식 리스트가 있어 한결 믿음직합니다.
선정 배경과 목적
서울시가 추진하는 서울 미식 가이드는 단순한 맛집 추천이 아닙니다. 지역성과 지속가능성을 평가 기준에 두고, 서울을 방문하는 내외국인 모두가 다양한 서울 맛을 경험할 수 있게 설계됐습니다.
특히 10월 말 열리는 서울미식주간에는 일부 식당이 특별 코스를 공개해 평소보다 합리적인 가격으로 즐길 기회를 제공합니다.
구성 및 발표 일정
공식 발표는 2025년 10월 1일, 서울미식 공식 누리집을 통해 공개됐습니다.
각 음식점은 맛, 창의성, 지역성, 지속가능성 네 가지 항목으로 심사되었으며, 서울 전역의 음식 문화 지형을 균형 있게 담았습니다.
2025 리스트의 주요 특징과 변화
올해의 가장 큰 변화는 ‘그릴’과 ‘채식’ 두 카테고리가 새롭게 추가된 점입니다.
서울의 미식 트렌드가 점점 다변화되고 환경을 생각하는 식문화로 발전하는 흐름이 반영됐습니다.
비건·플렉시테리언 레스토랑 9곳, 드라이에이징 스테이크 등 숙성 그릴 전문점 11곳이 새로 이름을 올렸죠.
예약하려고 캐치테이블을 켰는데 인기 채식 코스는 이미 한 달치가 매진이더군요.
요즘 인기 맛집은 클릭 타이밍이 전부라, 예약 알림을 설정해두면 다음엔 훨씬 편합니다.
지역 구성 변화
서울 전체로 보면 강남권이 약 45%를 차지하며 여전히 중심축입니다. 청담·논현 일대는 물론,용산·종로·중구의 신규 진입률이 높아졌습니다.
영등포·강서 등 서남권 식당도 포함돼 서울의 미식 지도가 균형 있게 확장되었습니다.
올해는 회사 근처에도 선정된 곳이 있어 점심 회식 후보로 바로 추가했습니다.
요즘 물가도 만만치 않은데, 가까운 곳에서 새로운 맛을 찾을 수 있다는 점이 반갑습니다.
서울미식 100선 지역별 탐색 가이드
이번 리스트는 강남·용산·종로뿐 아니라 서남권까지 확장돼 각 지역의 특색이 드러납니다.
미쉐린 가이드 서울에서 소개된 파인다이닝과 더불어, 이제는 지역 기반의 가성비 좋은 곳들도 눈에 띕니다.
| 지역 구분 | 대표 특징 | 추천 상황 |
|---|---|---|
| 강남·청담권 | 프렌치·스시 오마카세 등 파인다이닝 중심 | 데이트·기념일 디너 |
| 용산·이태원 | 컨템포러리 아시아·그릴 레스토랑 | 주말 브런치·외국인 동반 식사 |
| 종로·청계 | 모던 한식·전통 재해석 메뉴 | 비즈니스 런치·접대 장소 |
| 영등포·강서 | 신흥 가성비 맛집 | 친구 모임·가벼운 저녁 |
지하철 접근이 좋은 곳이 많아 모임 장소 정하기도 수월해졌습니다.
퇴근 후 바로 들러도 부담 없는 거리의 식당이 여럿 포함되었다는 점이 실용적입니다.
방문 전 유용한 팁 & 예약 노하우
서울미식 100선 공식 누리집에서는 카테고리별·지역별 검색이 가능하므로, 가고 싶은 식당을 미리 추려보는 게 좋습니다.
인기가 높은 곳은 2~3주 전부터 예약이 차기 때문에, 네이버 예약이나 캐치테이블의 알림 기능을 사용하면 타이밍을 잡기 쉽습니다.
예약금과 노쇼 패널티가 있는 식당도 있으니 안내문을 꼭 확인하세요. 작년엔 라스트오더 시간을 몰라 디너 코스를 놓친 적이 있었는데, 올해는 영업시간까지 꼼꼼히 살펴볼 생각입니다.
서울미식주간(10.27~11.2)에는 노들섬을 중심으로 다양한 이벤트가 열립니다. 공식 홈페이지에서 참여 식당과 이벤트 캘린더를 확인하고, 야외 프로그램은 날씨를 고려해 미리 예약하는 것이 좋습니다.
요즘 일교차가 커서 저녁 야외 코스는 따뜻한 옷차림까지 준비하면 안정적입니다.
자주 헷갈리는 포인트와 빠른 해결
공식 리스트는 서울시가 운영하는 누리집에서만 확인 가능합니다.
아래 표를 체크해두면 정보 검색 시 혼동을 줄일 수 있습니다.
| 혼동 포인트 | 빠른 해결법 |
|---|---|
| 비공식 블로그 정보와 혼동 | 서울미식 100선 공식 누리집에서 확인 |
| 2024년판·2025년판 구분 어려움 | ‘2025년 10월 1일 공개’ 문구 확인 |
| 예약 불가 식당 여부 | 일부 오마카세·바는 전화 예약만 가능 |
| 폐점·휴무 정보 누락 | 공식 사이트 실시간 업데이트 참고 |
| 기준 불명확 시점 | 해마다 기준이 조금 바뀔 수 있으니 최신 안내 확인 |
이렇게만 확인해도, 광고나 후기 글 속에서 길을 잃을 가능성이 줄어듭니다.
나만의 미식 탐방 계획 세우기
공식 리스트는 단순히 읽는 걸로 끝나선 아쉽습니다.
직접 탐방 루트를 만들어보면 서울 맛집 여행이 훨씬 풍성해집니다.
예를 들어 강남 데이트 코스는 청담의 스시집과 가로수길 디저트숍을 묶어볼 수 있고,
용산 주말 코스는 한남동 채식 레스토랑과 루프탑 카페를 이어가면 좋습니다.
종로 쪽은 모던 한식 후 바·칵테일 코스로 마무리하면 딱입니다.
저는 올해 리스트를 캘린더에 추가해 한 달에 두 곳씩 도전 중입니다.
네이버 지도 ‘즐겨찾기’ 기능으로 식당을 저장해두면 이동 중에도 바로 확인할 수 있죠.
인스타그램 태그 #서울미식100 #SeoulGourmet2025를 활용해 다른 사람들의 방문 후기를 참고하는 것도 좋은 방법입니다.
어디 갈지 매번 고민될 때, 이 리스트가 든든한 길잡이가 됩니다.
지금 바로 할 일 세 가지
- 서울미식 100선 공식 누리집에서 2025년 리스트를 확인하기
- 관심 지역 식당을 네이버 지도 즐겨찾기에 저장하기
- 서울미식주간(10.27~11.2) 이벤트 캘린더 미리 체크하기
서울의 맛이 매년 진화하듯, 리스트 구성도 조금씩 변화할 수 있습니다.
공식 안내를 참고하면서 자신만의 미식 루트를 꾸려보면, 한 해의 미식 여정이 훨씬 즐거워질 것입니다.
※ 본 글은 2025년 10월 1일 기준 공개된 서울미식 100선 공식 자료를 바탕으로 작성되었습니다.
향후 운영 정책이나 식당 정보는 변경될 수 있으므로, 최신 내용은 서울미식 100선 공식 누리집에서 반드시 확인하시기 바랍니다.